2013 Vinho do Porto VASQUES DE CARVALHO Vintage

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Descrição

O primeiro Vintage da Vasques de Carvalho, resulta de uma criteriosa seleção de uvas em excelente estado de maturação, que após uma cuidadosa mas intensa vinificação em lagar, permitiram transportar para a garrafa, toda a essência do terroir e todo o potencial
que esta categoria exige.

 

VINIFICAÇÃO

Fermentou em lagar de granito, com pisa a pé; após breve passagem por madeira estagiou em inox até ao engarrafamento, em Julho de 2015. Foram produzidas 6231 garrafas, das quais 102 magnuns.

 

NOTAS DE PROVA

Cor ruby intenso, com nuances roxas.

No nariz é elegante e denso, com notas de ameixas, cassis e groselhas, envolvidas por chocolate e café preto: perfumado e ligeiramente alcoólico, mostra excelentes condições para a evolução em garrafa.

Na boca é um vinho austero, poderoso e sólido, com intensa fruta vermelha e silvestre, caráter aveludado e licoroso. Apresenta taninos firmes e uma irreverência própria dos vinhos jovens. O excelente equilíbrio entre a acidez e a doçura, aliado ao longo final, mostram um vinho sério e perfeito para evoluir.

Informação adicional
Peso 2 kg
QUANTIDADE LÍQUIDA

PRODUTOR

VOLUME DE ÁLCOOL

CASTAS

ENÓLOGO (S)

REGIÃO

CLASSIFICAÇÃO

ESTILO