Vinho Branco DRUIDA Encruzado Reserva 2021
21,50€ IVA Incluído
Esgotado
Este vinho nasce a 500 metros de altitude nos soIos de granito da margem direita do Dão. Estas vinhas pouco produtivas têm cerca de 30 anos de idade e produzem uvas de grande qualidade da casta IocaI, Encruzado. Este vinho procura expressar o seu “terroir”: fresco, elegante e complexo.
Estas uvas foram colhidas manualmente a 10 de Setembro e o resultado é um vinho pIeno de frescura e mineralidade.
VINIFICAÇÃO
Fermentação em barricas de carvalho francês (20% novas, 80 % usadas), sem adição de Leveduras. Estágio de 10 meses nas barricas onde fermentou, acrescido de mais 8 meses em cuba, em cima das borras.
Produção: 5000 garrafas
NOTAS DE PROVA
Nariz elegante e complexo com dominância das notas minerais da pedra granítica. Notas de citrinos, flores e especiarias. Boca de grande frescura e elegância com volume, estrutura e finaI muito Longo.
| Peso | 2,2 kg |
|---|---|
| QUANTIDADE LÍQUIDA | |
| PRODUTOR |
C2O, LDA – Rua Professor Francisco Gentil, nº16, 4ºesq, 1600-236, Lisboa |
| VOLUME DE ÁLCOOL | |
| CASTAS | |
| ENÓLOGO (S) | |
| REGIÃO | |
| CLASSIFICAÇÃO |
