Vinho Branco RESPIRO ALTITUDE 2020

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Descrição

Lote de campo de três vinhas centenárias. A principal está a 675 metros de altitude.

Vindima manual no início de Setembro. Esmagamento, prensagem e decantação estática do mosto sulfitado. Parte do vinho fermentou a baixa temperatura, é um vinho de fruto e frescura.

Estágio de 9 meses em barricas de carvalho. Sem maloláctica.

Engarrafamento, sem colagem ou filtragem.

Informação adicional
Peso 2,5 kg
QUANTIDADE LÍQUIDA

PORTUGAL

PRODUTOR

VOLUME DE ÁLCOOL

CASTAS

ENÓLOGO (S)

REGIÃO

CLASSIFICAÇÃO