VINIFICAÇÃO
Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma nova seleção em tapete de escolha vibratório, antes do desengace. A fermentação ocorreu em balseiros de carvalho francês.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Cor ruby. Notas florais e fruta vermelha fresca, bem integrada com a madeira subtil. Redondo, fresco e muito gastronómico.