Vinho do Porto QUINTA DO NOVAL 10 Anos

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REF: Vinho do Porto Quinta do Noval 10 Anos Categorias: ,
Descrição

O Noval Tawny 10 anos é uma mistura de Vinhos do Porto Velhos de diferentes colheitas que envelheceram em casco de carvalho, com idade média de 10 anos

É uma perfeita expressão do estilo Tawny Noval. Desenvolveu os atributos clássicos de um Vinho do Porto Tawny Velho mas guarda ainda muito da frescura e da fruta da sua juventude.

Todas as uvas têm origem na vinha da Quinta do Noval, no Pinhão – o coração do Douro.

 

VINIFICAÇÃO

As uvas da Quinta do Noval são pisadas a pé para obter o mosto e depois durante a fermentação são novamente esmagadas nos tradicionais lagares de pedra da Quinta.

 

NOTAS DE PROVA

«Um Porto Tawny belíssimo, reconhecível pelo seu brilho. Entre os seus complexos aromas, a fruta jovem e intensa mistura-se muito bem com os aromas típicos e atraentes de frutos secos como a avelã. Rico e macio na boca, dá-nos uma estrutura elegante e um final longo e demorado.» Carlos Agrellos, Diretor Técnico.

Informação adicional
Peso 1,4 kg
QUANTIDADE LÍQUIDA

PRODUTOR

VOLUME DE ÁLCOOL

CASTAS

ENÓLOGO (S)

REGIÃO

CLASSIFICAÇÃO

ESTILO