Vinho Tinto RAMILO Vinhas Velhas 2020

VINIFICAÇÃO

As uvas foram colhidas à mão e criteriosamente escolhidas e desengaçadas à chegada à adega. A fermentação ocorreu em lagar de pedra calcária, com pisa a pé, durante uma semana.

Estágio: Uma pequena parte do vinho estagiou em barrica de Carvalho Francês usada e o restante em cuba de inox.

NOTAS DE PROVA

Média cor, fruta muito elegante e fresca no aroma. Na boca, a elegância, frescura e salinidade surpreendem.