Elaborado a partir de uvas de viticultores selecionados de Melgaço – terrenos mais de encosta e altitude que lhe conferiram frescura e aroma floral, e Monção – terrenos mais perto do rio, que originaram um vinho aromático com base na fruta e suavidade.
VINIFICAÇÃO
Fermentou em cuba de inox com recurso a bâttonage e estágio nas borras finas durante 6 meses.
NOTAS DE PROVA
Vinho com forte carácter varietal, rústico e fresco, redondo e aromático, mas também mineral.